诚信缺失消费畸形 斩草难除根

    虽然食药环侦总队在不断加大打击力度，形成高压态势，但是目前，食品药品与环境犯罪仍然屡打不尽、屡打不绝。对此，张月波回答说，在当前形势下，仅仅靠“食药警察”做到对全部的食品药品犯罪斩草除根是不可能的，这一点请广大网民朋友们理解。即便在全世界哪一个国家，也做不到全部食品药品犯罪的“零发案”。通过打击整治，可以有效遏止犯罪的多发、频发势头，使某类违法犯罪的“行业潜规则”少发乃至零发案。比如，通过近几年对“地沟油”犯罪的打击，目前这类犯罪已经很少。
    食药犯罪之所以屡禁不止，也有其客观原因：一是市场经济信用机制还没有真正建立，行政处罚、刑罚的力度偏低，非法生产经营者敢于忽视长远利益，冒险进行一次性博弈，以获取高额利润。比如，非法向大气排污违法行为，有的大型企业一天就可少投入几十万元，而环保部门的最高处罚只有十万元，公安机关的最高处罚只能是对责任人行政拘留15天，在这种情况下，非法排污的利益可想而知。另外，食品生产企业缺少最基本的诚信与自律的道德底线，为了追求高额利润置消费者的生命健康与不顾，自己最终也难免不被卷入安全事故的漩涡。
    同时，消费者自身食品安全意识淡薄，畸形消费需求大量存在成为无形的助推力。有的消费者知假买假，从而使假劣食品有一个庞大的购买力市场。消费者不良的消费观念与防范意识在一定条件下有意无意地迎合并促成了违法犯罪的得逞。另外，基层监管部门执法人员力量不足、法律法规标准不健全，个别地方打击整治力度不够等，也是其中的原因。